Wheat Pale Ale Tropic Eyes

Wheat Pale Ale Tropic Eyes – Американский пшеничный Пейл-эль с ярким хмелевым ароматом, зерновым пшеничным вкусом, сваренный с добавлением пюре из манго и маракуйи.

Гармоничный союз фруктов и пива, в котором пиво остается узнаваемым, но вкус пюре манго и маракуйи ярко выражен. В аромате  хорошо заметны тропические ноты, но так же в дополнительной ароматике узнается пшеничный Пейл-эль. На внешний вид это по большей мере Пейл-эль с заметным цветом добавляемых фруктов. Имеет стойкую пенную шапку. Как и в аромате, во вкусе ярко выражены ноты манго и маракуйи. Так же надо знать что добавление тропического пюре в первую очередь дает вкус, а не сладость.

Важнее всего баланс фрукта и базового пива, и характер фрукта не должен быть искусственным или подавляющим, как в напитках с фруктовым соком.

Сварить пиво с добавлением пюре манго и маракуйи не сложнее чем любое другое. Лучшее из таких считается то пиво, в котором сразу ощущается тропический аромат хмелей.