Медведь из зоопарка Лос-Анджелеса принял участие в варке пива
Лос-анджелесский зоопарк уже в восьмой раз проведёт фестиваль пива под названием Brew at the LA Zoo. 3 августа зоопарк примет более 40 пивоварен. Участников фестиваля ждёт безлимитное пиво, живая музыка и познавательные рассказы о животных от хранителей зоопарка.
В этом году изюминкой фестиваля станет пиво, сваренное местным рестораном-пивоварней Simmzy’s. Ингредиенты для него выбрал один из обитателей зоопарка: барибал по имени Рейнджер (конечно, медведь — ведь слова bear и beer очень похожи).
Пивовары разложили в вольере медведя самые разные ингредиенты (цветки гибискуса, шалфей, лемонграсс, чернику, смесь орехов, апельсины и т. д.) и посмотрели, какие из них больше всего заинтересуют медведя. Барибал тщательнее всего обнюхивал цветки гибискуса и мёд – их и добавили в фестивальное пиво, которое предложат гостям мероприятия. К сожалению, сам Рейнджер участия в фестивале не примет – по вечерам он обычно спит.
Ранее подобную коллаборацию организовала пивоварня BrewDog: в честь открытия нового брюпаба все желающие могли привести собак, которые, обнюхивая, выбирали виды хмеля, солода и особые ингредиенты. Сырьё, за которое проголосовали больше всего псов, использовали для варки специального пива.
Зоопарк — далеко не самое необычное место, где в Калифорнии проводят пивные фестивали. В конце июня в городе Лонг-Бич организовали крафтовый фестиваль на кладбище — вырученные средства направили на обслуживание кладбищенской территории.